学び
加藤綾菜さんに、夫・加藤茶さんの健康意識を高めた方法について聞きました。健康に無頓着な夫のために、おいしい減塩レシピなどを研究してきた綾菜さん。パートナーとの健康意識の差を縮めるためのコミュニケーションのヒントが満載です。
俳優でありながら老化学の研究者としても活躍するいとうまい子さんに、健やかに歳を重ねるためのマインドについて伺いました。いとうさんは加齢による衰えや変化を「受け入れる」ことで、前向きになれたといいます。
見るだけで元気になれそうな、「健康」を考えるきっかけになる映画作品を、人気映画サイト「破壊屋」管理人がピックアップ。「若おかみは小学生!」「余命1ヶ月の花嫁」などの人気作品を、新たな視点で紹介します。
仕事で忙しい中でも質の良い睡眠をとるためのポイントについて『スタンフォード式 最高の睡眠』著者の西野精治教授に聞きました。睡眠負債の解消には、寝溜めよりも毎日の睡眠時間を少しずつ増やすことが大切だといいます。
包丁やまな板を使わず簡単にできて、野菜もタンパク質も取れる栄養バランスも満点なレシピを、『終電ごはん』などで知られる梅津有希子さんが紹介。「一人暮らしで食材が余ってしまう」問題も解決できます。