ダイエット成功の秘訣を、48kgの減量に成功したクイズ作家・古川洋平さんに聞きました。正しい「知識」を身につけたことで、停滞期も乗り越えられ、リバウンドすることなく理想の体型を維持できているといいます。

加藤綾菜さんに、夫・加藤茶さんの健康意識を高めた方法について聞きました。健康に無頓着な夫のために、おいしい減塩レシピなどを研究してきた綾菜さん。パートナーとの健康意識の差を縮めるためのコミュニケーションのヒントが満載です。

包丁やまな板を使わず簡単にできて、野菜もタンパク質も取れる栄養バランスも満点なレシピを、『終電ごはん』などで知られる梅津有希子さんが紹介。「一人暮らしで食材が余ってしまう」問題も解決できます。