肥満は生活習慣病などの疾患のリスクを高めることが知られています。では、肥満を含む体重の変化と認知機能にはどのような関係があるのでしょうか。肥満と認知症の関係や認知症発症リスク、肥満の予防について解説します。

カレーに含まれるスパイスが認知症の発症リスクを下げる可能性があることが、研究結果でも示されています。認知機能に影響をもらたすと考えられているスパイスの効果や、認知症対策のためにおすすめのカレーの食べ方について詳しく解説します。